为切实提高学生的实践应用能力、岗位适应能力和创新创业能力，提升食品类技能人才培养水平。5月份，食品质量与安全专业举办了ylzz线路检测学生职业技能大赛“食品安全与质量检测”比赛。经过广泛动员，本次比赛共有81位同学报名参加。

经过赛前培训、两轮比赛筛选，最终有24名同学脱颖而出，获得奖项。此次校级技能大赛的成功举办，不仅展现了我系学生扎实的实验知识、熟练的实践技能和勤奋进取的精神风貌，也为后期省级技能大赛储备了参赛选手。相信此次大赛经历将成为同学们在专业发展道路上的重要助力，激励大家不断为保障食品安全与质量贡献力量。