系部师资力量雄厚,专职教师18人,其中副教授以上职称的教师5人,100%研究生学历,博士1名;兼职教师30余人,由行业专家、技术骨干组成。这是一支专兼结合、双师素质突出、结构比较合理的专业教学团队。近年来,团队成员在全省职业院校技能大赛教学能力比赛获一等奖一项;指导学生参加全国在校生职业技能大赛获银奖1项,铜奖2项,申报专利11项,邯郸市首届创新创业大赛二等奖一项,最美科技工作者荣誉称号一项;承担省市级科研项目十余项。校企共同设计科学规范的专业群课程体系,校企共编教材10本。
专业
教师姓名
食品加工技术专业(含烘焙方向)
李志民、郝耀飞、赵巧丽、赵芳、武玉涛、马邯生、宋学红
食品营养与检测
蔚慧、张建、宋运霞、郭彦玲、杨林华、刘旭日
食品质量与安全
李慧婉、和东芹、侯媛媛、薛文静、李思琦
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