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我系教师到邯郸市非物质文化遗产-花馍生产企业参观学习

发布时间:2021-09-03文章来源: 浏览次数:

9月2日上午,系部领导及相关专业骨干教师一行4人前往河北福禄花馍食品科技有限公司参观学习,与企业负责人王志慧、王一可就校企合作事宜进行了洽谈。





   



作为邯郸市非遗花馍的生产基地,企业位于邯郸市丛台区,占地面积1200平米,设有产品研发中心、生产车间等部门,年产面食能力达1500余吨,销售网点分布在北京、石家庄、唐山、邯郸、邢台等地。






   

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座谈会上,和东芹书记介绍了学院历史沿革及我系专业设置、师资力量、校企合作、实验实训条件等情况。王志慧总经理作为非物质文化遗产-传统花馍的技艺传承人,对于花馍有着很深的感情。她详细介绍了公司花馍品牌开发、花馍民俗文化、公司发展规划及人才需求等。双方就人才培养、合作方式、文化传承挖掘、技术创新等进行深入交流,为今后校企合作、产教融合奠定基础。

撰稿:苗向硕

编辑:宋文愈

审核:和东芹


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