三月的风正吹向春天

清河的水在渐渐回暖

校园丁香待开

此时万物灵长

当是开学的好时节

新学期第一天，食品与生物工程系的老师和同学们元气满满地走进课堂。系部领导和各专业主任也来到各个教室，对学生到课率、教师教学准备以及课程思政落实等情况进行检查督导，提醒同学们上课的同时也要注意疫情防控。

在开学第一课中，老师们结合专业和课程特色，积极落实课程思政，将冬奥、抗疫、爱国情怀等专题内容融入到课堂教学中，引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观。

赵巧丽老师介绍了苏绣女皇姚建萍在苏绣领域创造了登峰造极的业绩的过程，教育学生要具有对事业专注的工匠精神，在今后的工作中创造佳绩。

马邯生老师结合我院思政案例资源库、《中国新闻网》等媒体报道对食品安全“瘦肉精问题”案例在食品生物化学课堂中进行讲述。通过瘦肉精案例与课程教学内容相结合，让学生体会瘦肉精对人体的损害以及痛恶不法奸商为牟取暴利使用瘦肉精。从而培育作为食品专业人才的安全和社会责任意识。

李越老师在《食品化学》课程中，以冬奥会为主题，通过展示冬奥开幕式尖端科技引导学生领悟冬奥场馆建设者们精益求精的工匠精神及奥运健儿展现出来的拼搏精神。

苗向硕老师在《食品添加剂》课程中，从疫情现状讲起，引导学生勇于担当，敢于担当，铭记使命之责。虽无法像“白衣天使”们治病救人，但可以用自己的方式为祖国分忧，关注疫情，不信谣不造谣不传谣，遵守纪律和规则。

刘泽晓老师在《大学生素养》课程中，带领同学观看了视频，视频中先讲述了中国由衰败走向富强，随后讲述了中国少年的重要性，引导同学们要树立远大的理想，将建设繁荣昌盛的祖国，作为自己义不容辞的责任。

郭彦玲老师在《仪器分析》课上播放的《奋斗正当时》讲述了青年作为现代社会的中坚力量通过努力奋斗获得幸福生活的故事。引导同学们发扬不怕苦不怕累的精神，勇于担当，努力奋斗，无悔青春。