为认真贯彻落实学院“不忘初心，牢记使命”主题教育活动安排，充分发挥专业职能作用，进一步提高小学生食品安全科普教育，10月20日下午，我系为邯郸市曙光小学为二年级小学生开展了一次别开生面的科普实验活动。

今年以来，食品与生物工程系致力于建设开放、共建、共享的学生课外实践教育教学平台，食品质量与安全工作室师生共同讨论制定科普方案、策划活动流程、培训讲解技巧、训练专业技能等。

通过食品安全科普实验活动，提高了学生的专业知识，促进了工作室成员之间的沟通和了解，培养了团队凝聚力和配合度，增强了大家的协同合作精神。责任在心，科普在行！今后，食品与生物工程系党员师生将继续践行“不忘初心牢记使命”主题教育，持续地开展食安科普进企业、进社区、进校园等系列活动，更好地将专业科学知识融入生活中，深入普及食品安全科学知识，提高市民群众的维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。